Broodbaksteen of pizzasteen 40x30x2

vorige | artikel 2 van 10 | volgende
Broodbaksteen of pizzasteen 40x30x2 prijs: 25,-
artikelnummer: 25
levertijd: Niet op voorraad

materiaal
gewicht
chamotte klei
4,8 kg

Broodbaksteen of pizzasteen voor iedere oven

Deze vuurvaste bakplaat kan vanwege zijn hoge kwaliteit in iedere bakoven toegepast worden. Tover uw eigen elektrische oven of gasoven met behulp van deze steen om tot een ware broodoven of pizzaoven.

De steen is gekeurd op voedselveiligheid en het materiaal zorgt voor een knapperige krokante korst van zelfgebakken pizza’s en thuisgemaakt brood. Deze plaat heeft glad afgewerkte randen en is aan beide zijden te gebruiken. Door het gewicht is de opwarmperiode kort en kan er snel gebakken worden.

Gebruiksaanwijzing: Veeg de broodbaksteen of pizzasteen voor gebruik schoon met een vochtige doek en leg de steen op het rooster in de nog koude oven. Verhit de oven samen met tegel gedurende 30 tot 35 minuten op de hoogste stand en schuif het bakproduct er op. Deze massieve plaat wordt en blijft heet, laat deze daarom in de oven afkoelen of gebruik ovenhandschoenen. Door gebruik kan de kleur van de plaat veranderen, dit heeft geen invloed op de werking.

Deze steen is ook geschikt voor gebruik op de barbecue.

Onze chamotte platen zijn leverbaar in verschillende standaardafmetingen, maar zijn eenvoudig zelf op maat te maken met een slijptol met speciaal zaagblad voor steen of decoupeerzaag met geharde tanden. Waterkoeling voorkomt stofvorming en doorbranden van het zaagblad.

In verband met de kwetsbaarheid van deze platen versturen wij ze niet per post. U kunt uw bestelde vuurvaste plaat of platen in onze toonzaal in Diepenheim ophalen, na het maken van een afspraak